Joulun ekovinkit

Oletko miettinyt, miten viettää joulua vähän ympäristöystävällisemmin? WWF:n  nuoret kokosivat listan esimerkkejä jouluisista ekoteoista, joista voit valita omasi toteutettavaksi. Joulun ekovinkit 1. Hävikin hyödyntäminen. -Joulun jälkeen ylimääräisen kinkun voi käyttää hernekeitossa -Laatikoista voi tehdä rieskoja 2. Lahjakääreet. -Käytetyt lahjakääreet voi laittaa talteen seuraavaa vuotta varten, jos lahjan avaa varovasti. -Lahjakassit ovat hyvä vaihtoehto paketoimiselle, ne…

Vietä Green Fridayta Black Fridayn sijaan!

Black Friday on täällä taas, vaikka Suomessa ylikulutuspäivä oli vuonna 2017 huhtikuun 3. päivänä! Vietetään Black Fridayn sijasta Green Fridayta ja jätetään turhuudet kauppaan tänäänkin. WWF:n nuoret ympäri Eurooppaa 🇫🇮🇨🇭🇸🇪🇦🇹 ovat mukana vihreän perjantain viettämisessä, ole sinäkin. Mitä on ylikulutus? WWF:n sivuilla määritetään ylikulutus seuraavasti: ”Maailman ylikulutuspäivä on laskennallisesti se päivä, jona ihmisten ekologinen jalanjälki ylittää…

Lihaton lokakuu tulee! – vinkit lihattomaan kuukauteen

Lihaton lokakuu -haaste astui näyttämölle ensimmäisen kerran vuonna 2013, kun Docventuresista tutut Riku Rantala ja Tuomas Milonoff pistivät haasteen liikkeelle Luonto-liiton Leo Straniuksen haastettua Rantalan lihattomaan kuukauteen. Lihaton lokakuu on mahtava tilaisuus testata itseään. Miksi? Koska se on ympäristölle hyväksi ja siinä on mahdollisuus oppia paljon, kuten uusia reseptejä ja tietenkin siinä oppii itsestäänkin. Joillekin…

WWF Youth Summit – nuorten vaikuttajien kokoontuminen Itävallassa

WWF:n Youth Summit 2017 Syyskuun alussa Euroopan maista kokoontui nuoria vaikuttajia Itävallan Almtaliin. Kyseessä oli ensimmäistä kertaa järjestettävä WWF:n nuorten kokoontuminen. Nuoret olivat kotoisin Itävallasta, Saksasta, Sveitsistä, Ruotsista, Ukrainasta ja Suomesta. WWF:n toimistot olivat lähettäneet henkilöstöä myös Belgiasta ja Kiinan Hong Kongista seuraamaan, miten eri maissa WWF:n nuoret toimivat. WWF Youth Summit 2017 kesti keskiviikosta…

Kokemuksia ja kertomuksia lihansyönnin vähentämisestä osa 2

Vuosi sitten julkaisimme ensimmäisen osan ”Kokemuksia ja kertomuksia lihansyönnin vähentämisestä”.  Kuluneen vuoden aikana kasvissyönnin rooli on kasvanut ainakin täällä Suomessa. Nyhtökaurat ja härkikset ovat päässeet kauppojen hyllyille ja kasvispainotteisen ruoan lisääminen lautasella vaikuttaa olevan entistä helpompaa. Kuitenkin monien mielessä, joita kiinnostaa kasvispainotteisempi ruokavalio, pyörivät samat kysymykset, kuin mitä esitimme viimeksi vuosi sitten. Näitä kysymyksiä olivat:…

Iltakirppu goes WWF:n Earth Hour

Konepajan Brunolla vietetään Earth Houria lauantaina 25.3. klo 18-24! Tämän kunniaksi Konepaja Brunon Iltakirppu saa ripauksen festaritunnelmaa: luvassa on sirkustaidetta, livemusiikkia sekä vuoden 2017 Earth Hour- teeman mukaisesti kasvisruokaa kynttilänvalossa. Ravintolapäivän tapaan tapahtumassa myydään kotitekoista kasvisruokaa, minkä lisäksi paikan päällä on muunmuassa Ravintola SoiSoin ruokarekka. Illan juontaa ihana Ina Mikkola! Tapahtuma tehdään yhteistyössä Helsingin kaupungin kanssa….

Lihaopas

Nyt on helpompaa kuin koskaan vähentää lihan kulutusta! WWF julkaisi nimittäin juuri Lihaoppaan, joka neuvoo, minkälaista lihaa kannattaa välttää, miksi sekä, millä liha kannattaa korvata. Vähemmän ja parempaa!   WWF:n LIHAOPAS RUOKAOPAS KALAOPAS

Kasvista kaamokseen -haaste tuo väriä syksyyn!

Syksyn haaste on käynnistynyt! Tervetuloa WWF:n Kasvista kaamokseen -tapahtumaan. Tapahtuma on käynnissä sosaalisessa mediassa tästä hetkestä joulukuun ensimmäiseen sunnuntaihin saakka. Haasteessa voit jakaa ruoka-aiheisia kuvia, reseptejä ja vinkkejä. Ruoka-aiheiset julkaisut voivat olla terveellisiä kuin lehtikaalismoothiet tai herkullisia kuin muffinssit, mitä vain! Sisällön voit jakaa omalla Facebookseinälläsi, Facebook -tapahtumassa tai Instagramissa. Käytä myös hashtageja #vaikutasyömällä #vähemmänlihaa. Ruokavalinnoilla on merkitystä, sillä…

Herkkureseptit grillijuhliin

Yhtenä kevään ensimmäisistä lämpimistä illoista me tiimiläiset kokoonnuimme yhdessä grillaamaan. Pitkän ja pimeän talven jälkeen ei parempaa osannut kuvitellakaan: notkuva nyyttäripöytä, huumaava grillistä leijaileva tuoksu, pitkälle iltaan sinnittelevät auringonsäteet ja ihanaa ihanampi seura. Grillikausi on täällä taas. Mitä jos tänä vuonna suosittaisiinkin kasviksia grillissä? Olisiko siinä kesän suussasulavin ympäristöteko? Vain taivas on rajana siinä, mitä kaikkea ritilälle…