Avainsana: joulu

Hedelmäinen kvinoakakku

Hedelmäinen kvinoakakku

Hedelmäinen kvinoakakku sopii loistavasti etenkin joulun kahvipöytään! Kakusta saa noin 10-12 palaa 1 ½ dl kvinoaa 3 dl vettä 3 medium-kokoista kypsää banaania 10 pehmeää kuivattua aprikoosia 1 dl kuivattuja karpaloita 3 rkl chiasiemeniä ½ dl rypsiöljyä tai sitruunaoliiviöljyä 3 rkl vaahterasiirappia 2 dl (80 […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 21

JOULUKALENTERI: LUUKKU 21

  Luukku 21: Vinkkejä ekologisempaan siivoukseen. Ekosiivoukseen ei tarvita kalliita ja hienoja ekotuotteita vaan perussiivouksen voi hoitaa muutamalla ruokakaapista löytyvällä tuotteella. Hyödyllisiä ja siivoukseen soveltuvia tuotteita ovat muun muassa sitruuna, etikka ja ruokasooda.   Sitruuna – desinfioi ja kirkastaa – Sitruunaa voi käyttää peilien ja […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 20

JOULUKALENTERI: LUUKKU 20

Tekisikö mielesi vielä jotain pikkusuolaista joulupöytään? Miten olisi helpot pasteijat, jotka syntyvät käden käänteessä vaikka ylijääneestä torttutaikinasta? Tämä resepti on siitä hyvä, että sitä voi tuunata sen mukaan, mitä tekee mieli tai mitä kaapistasi löytyy. Tästä syystä reseptin mitat ovat vain suuntaa-antavia, näitä pasteijoita on […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 19

JOULUKALENTERI: LUUKKU 19

Ilahduta läheisiäsi itsetehdyillä joulumakeisilla. Makeiset syntyvät helposti ja tuovat oivallisen päätteen jouluillan herkutteiluihin. Kierrätyspurkkeihin pakattuina makeiset ovat myös sopiva lahja, joka varmasti lämmittää saajansa sydäntä! Kookos-suklaatryffelit (n. 20 kpl) 160 g tummaa suklaata 100 ml kookoskermaa Maustamiseen esimerkiksi piparkakkumaustetta tai appelsiinikuoriraastetta Tryffelien pinnalle esimerkiksi pähkinärouhetta […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 13 / LUCKA 13

JOULUKALENTERI: LUUKKU 13 / LUCKA 13

Ihanaa Lucian päivää! Härlig luciadag! Lucian päivää vietetään 13 joulukuuta ja Lucian on tarkoitus tuoda valoa talven pimeyteen. Lucia on suomeksi Valotar. Luciadagen firas den 13 december och Lucias uppgift är att sprida ljus under den mörka tiden.   Luciapäivän kunniaksi meillä on luciapullien resepti […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 12

JOULUKALENTERI: LUUKKU 12

Ilahduta itse tehdyillä joululahjoilla, joista on varmasti hyötyä. Vanhasta valoverhosta ommellut kestovihannespussit toimivat hyvin kauppareissuilla, hedelmien ja vihannesten säilytyksessä ja esimerkiksi pesupusseinakin. Kestovihannespussit valmistuvat nopeasti ja onnistuvat aloittelijaltakin. Kestovihannespussi valmistuu näin: Tarvitset 30 cm x 70 cm -kokoisen palan ohutta kangasta (esim. valoverho kirpparilta), noin […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 10

JOULUKALENTERI: LUUKKU 10

Joulupöytään sopii erinomaisesti saaristolaisleipä eli Nauvon limppu! Perinteinen resepti sisältää piimää, mutta tällä kertaa leipä saa mehevän hapokkuutensa omenamehusta eli tämä sopii myös vegaaneille. Voit halutessasi testata ohjetta myös appelsiinimehulla!   Joululahjavinkkinä: Leivo isompi erä taikinaa ja anna osa leivistä joululahjaksi ystäville!   Saaristolaisleipä (2 […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 9

JOULUKALENTERI: LUUKKU 9

Herkullinen piparimoussekakku sopii loistavasti joulupöydän kahvihyväksi. Kakun valmistaminen vegaanisesti onnistuu helposti eikä maku häviä laisinkaan perinteiselle juustokakulle!   Pohja: 150 g piparkakkuja, esimerkiksi Anna’s 50 g margariinia Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan. Sulata margariini ja murskaa keksit. Levitä keksimurska irtopohjavuokaan, tasoita ja laita jääkaappiin kylmenemään täytteen valmistuksen […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 8

JOULUKALENTERI: LUUKKU 8

Joulun kiireet vievät helposti mukanaan niin, että unohdamme nauttia pienistä hetkistä joulukuun varrella. Meitä ympäröivä mainonta tekee joulusta kulutuksen juhlaa, jossa täydellisten lahjojen löytäminen aiheuttaa stressiä. Muistakaa pysähtyä kiireiden lomassa, ja varata aikaa pienillekin asioille, jotka saavat aikaan todellisen joulun tunnelman. Kaveriporukalla voi esimerkiksi sopia […]

JOULUKALENTERI: LUUKKU 7

JOULUKALENTERI: LUUKKU 7

Vietetään tänä vuonna kestävää joulua! Aineettomat joululahjat ovat loistava idea tavaran tilalle. Lähde läheisesi kanssa museokierrokselle tai hanki lahjakortti hierontaan. Muita ideoita aineettomiksi joululahjoiksi ovat esimerkiksi lahjoitus hyväntekeväisyyteen, lastenhoitoapu tai opeta läheisesi vaikka leipomaan tai vie hänet metsäretkelle!