Joulun ekovinkit

Oletko miettinyt, miten viettää joulua vähän ympäristöystävällisemmin? WWF:n  nuoret kokosivat listan esimerkkejä jouluisista ekoteoista, joista voit valita omasi toteutettavaksi. Joulun ekovinkit 1. Hävikin hyödyntäminen. -Joulun jälkeen ylimääräisen kinkun voi käyttää hernekeitossa -Laatikoista voi tehdä rieskoja 2. Lahjakääreet. -Käytetyt lahjakääreet voi laittaa talteen seuraavaa vuotta varten, jos lahjan avaa varovasti. -Lahjakassit ovat hyvä vaihtoehto paketoimiselle, ne…

Vegesilli munakoisosta

Tässä on takuuvarma hitti joulupöytään! Toistuva kommentti testimaistajilta kuului: ”tämähän on vähän niinkuin silli, josta on poistettu kaikki sillin huonot ominaisuudet ja jätetty jäljelle vain hyvät!”. Alkuperäinen resepti: http://vegaaninenversio.blogspot.fi/2011/06/vegaaninen-eli-hyvanhajuinen-silli.html noin 6-8 henkilölle lisukkeeksi 1 munakoiso 1 pkt kaurakermaa 3 rkl majoneesia (esim. X-tra Kevyt majoneesi tai itse tehty) 3 rkl sinappia etikkaa tuoretta tilliä tuoretta ruohosipulia…